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威海文登供应啤酒弗曼迪斯小麦酵母上面啤酒酵母WB-06

更新:2021-11-24 08:02 发布者IP:27.208.10.93 浏览:1次
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威海德科生物科技有限公司
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弗曼迪斯小麦酵母WB-06 ,上面啤酒酵母WB-06
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产品详细介绍

比利时小麦干酵母WB-06,上面啤酒酵母WB-06

弗曼迪斯酵母SafbrewWB-06

产品简介:   
产地:比利时
生产商:弗曼迪斯酵母有限公司
原料 :酵母,复水剂

特性 :一种小麦啤酒发酵用的酵母,该酵母可产生小麦啤酒特有的细微酯味和酚味。

       沉淀性:低  终端稠度:高

添加量:麦汁温度12-25℃时接种50-80g/hl,Zui理想的麦汁温度为18-24℃。

活化方法:
1.将干酵母轻轻撒到不少于其10倍重量的无菌麦汁或水中;
2.活化温度为27±3℃;
3.静置15-30分钟后;
4.轻轻搅拌30分钟;
5.将活化后的酵母乳液加到发酵罐中。

贮存:低温干燥处储存,当袋内变软后请勿使用;开袋后必须密闭低温并7日内使用完。

保质期:参考包装袋上的日期前为佳。在建议的贮存条件下,从生产日期开始24个月。

基本分析:%干重量    94.0-96.5

          包装活细胞 ﹥6*109/克

          总菌数*    ﹤5/毫升

          醋酸菌*    ﹤1/毫升

          乳酸菌*    ﹤1/毫升

          小球菌*    ﹤1/毫升

        非酵母野生菌* ﹤1/毫升

        致病微生物    不得检出

*当干酵母接种在100克/hl,即﹥6*106活细胞/毫升

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所属分类:中国精细化学品网 / 其他食品添加剂
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法定代表人周连科
注册资本50万人民币
登记机关威海市文登区市场监督管理局
主营产品酶制剂,食品添加剂,饲料添加剂
经营范围生物技术研发、技术转让及技术咨询;酶制剂(淀粉酶、糖化酶、蛋白酶)、食品添加剂、结冷胶、饲料及饲料添加剂、农用微生物菌剂、化工产品(不含危险化学品、易制毒品)的批发、零售;麦芽、颗粒啤酒花、啤酒酵母、啤酒添加剂、啤酒设备及配件的批发、零售;备案范围内的货物进出口。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
公司简介威海德科生物科技有限公司经营的酶制剂产品有耐高温α-淀粉酶、中温α-淀粉酶、真菌α-淀粉酶、β-淀粉酶、糖化酶、水洗酶,蛋白酶、脂肪酶、木聚糖酶、β-葡聚糖酶、纤维素酶等系列酶制剂,广泛应用于发酵、食品、糖业、饲料、洗涤、纺织印染等行业;啤酒原辅料包含大麦芽,小麦芽,焦香麦芽,黑麦,咖啡色焦香麦芽,各种进口香花,苦花,啤酒干酵母等几十种产品,是国内啤酒原辅料品种最全的供应商。如果您有任何关于我们在 ...
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