威海早餐营养粥培训
现在咱们吃的“八宝粥”、“八宝饭”,就是源于我国古代的“腊八粥”。“腊八粥”--八宝粥(或八宝饭)不一定非要比及腊月初八才得有吃。可以说,只需你甘愿做,一年四季都可以吃。它有三层意思:首要源于习俗中的宗教信仰--释教,人们认为能辟煞祛邪,保佑安全;二是可增加食物把戏,让客人享受多种口味的食物;三是可增加节日喜事气氛,闪现主人的周到好客,因而人们乐此不疲,一家比一家做得美丽又好吃。
皮蛋瘦肉粥是一种广东省的地方传统小吃。皮蛋瘦肉粥营养丰富,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同,有人会在进食前加上香油及葱花,或者加葱花及薄脆。瘦肉事先用调料腌制一下有了咸鲜味,Zui后和粥再煮后吃起来口感较好。皮蛋瘦肉粥因质地黏稠、口感顺滑、好消化而受老年人的喜爱。
A、理论学习:
1、流程讲解,包括的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、经营小技巧,轻松创造。
B、示范讲解:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
C、自我实践:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
皮蛋瘦肉粥在民间是Zui为普遍的早餐,味道实在美不可言!膳学派学院专注特色小吃短期培训,本着继承、发展、弘扬民族传统小吃的理念,通过对学员进行实料操作
的技术培训和成功创业的理论培训,以及培训后的后续服务,让每一个学员能学到真正的技术,创业成功。