威海麻球培训中心,麻球一对一培训003
麻球以糯米粉团炸起,加上芝麻而制成,是江浙一带一种经典的汉族小吃。圆滚滚金黄色的麻球是传统名点,也是大众化风味小吃,。其特点是色泽金黄,浑圆膨松,美观大气,外皮焦酥、麻香松脆,内中甜糯适口。一口咬下去,外面的皮薄薄的夹杂着芝麻的香脆,里面的糯米很糯,香甜香甜的。
理论学习
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解
2.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
实际操作内容:
1、空心麻球的系统讲述;
2、空心麻球原料的选购;
3、空心麻球食材的预加工;
4、空心麻球加工的基本标准;
5、空心麻球加工的工艺步骤;
6、空心麻球经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。