威海寿司培训学校
日本菜是当前世界上一个重要烹调流派，有它特有的烹调方式和格调，在日本料理的制作上，要求材料新鲜，切割讲究，摆放艺术化，注重“色、香、味、器”四者的和谐统一，尤其是不仅重视味觉，而且很重视视觉享受。和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良。
寿司是日本人比较喜爱的传统食物之一。日本寿司主要材料是用醋调味过的冷饭(简称醋饭)，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料。既可以作为小吃也可以作正餐，花色种类繁多。配料可以是生的，也可以是熟的，或者腌过的。视乎配料的不同，不同日本寿司的价格、档次差距甚大。寿司在日本以外地区也十分流行，世界各地回转寿司式的寿司店也多不胜数。
寿司食物是比较健康的食品，热量低，又富含各种矿物质及纤维，紫菜比较大的特征是矿物质、钙含量丰富，并且丙氨酸和甘氨酸等具有甘味的氨基酸含量多。鱼生含大量的DNA和EPA对脑部起到很重要的作用!很多人在煌旗小吃培训学校学做寿司，学员案例：平凡学员的不平凡体验
寿司培训内容：
1. 寿司原料的识别和选用。
2.各种食材的搭配与处理技巧。
3.常用酱料配方与制作方法。
4.寿司米饭的加工处理技巧。
5.原料和配料的保鲜方法。
6.寿司的制作全过程详细解答
膳学派餐饮小吃训练校园是青岛较好的美食训练组织,特征小吃训练校园，小吃技能研发，训练为一体的组织，也是目前小吃训练职业里实力强的一家。我校现具有早点系列，烧饼系列，火锅系列，面试系列，烹饪，当地特征小吃，卤肉。风味小吃等多种系列，更多品种的全国各地的小吃技能，让学员有更多的挑选性，另外还设有特征糕点训练，生日蛋糕，中、高西点，慕斯冷饮，韩式裱花，有速成班，全科班，随到随学，包教包会，终身免费晋级。
寿司是一道十分常见的韩式料理，与日本料理中的寿司十分相似。但要简单很多。常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来韩国的寿司其实是由日本寿司演变过来的。而日本寿司，已有接近四百年的历史。犹如很多韩国发明的产品一样，原先只是以盐腌制的咸鱼，在一些中国人眼中成了日本美食中的寿司制成后将鱼与米饭一起食用这即是和现今寿司料理相似的食品。