威海哪里有千层饼技术学,学会为止
千层饼的做法?千层饼加盟哪里好?千层饼作为大众美食,价格便宜又好吃,是很受大众消费者喜欢的特色美食,虽然是地方美食,但是火爆全国,在商场、步行街、小区门口,都能看见千层饼的身影。对于将千层饼作为创业项目的创业者来说,是非常好的创业选择。成本较低、上手较快,不需要请别人,自己就能干,利润空间由自己掌握。
膳学派学院作为专业的美食培训机构及特色美食培训机构,在师资力量及美食研发等能力上领先于市场,能够满足不同学习者对美食学习的多样化。
A、理论学习:
1、流程讲解,包括的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、经营小技巧,轻松创造。
B、示范讲解:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
C、自我实践:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
千层饼的培训内容:原材料的选择技巧,原材料的加工处理,核心配方的调制,成品的实操摆盘等,全套千层饼培训流程,让学员学完技术,达到开店水准,创业更成功。
千层饼培训模式:采用小班制教学模式,老师一对一指导,点对点教学,理论+实践,全程实操学得快。
千层饼的培训特点:膳学派学院作为特色美食研发与培训的连锁品牌,师资力量雄厚,聘请从业多年的老师傅进行教学,将配方毫无保留的传授给学员,做到真材实料学技术,真正掌握千层饼的全套制作技术。
千层饼,又叫“瓤子饼”,是山东东平接山乡一带的传统名吃之一,前史上以鄣城村路周围客栈制造的风味*美。这种饼外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,烙熟后,外黄里暄,松软油润,热食不腻,凉吃不散口,且滋味香美。千层饼也是浙江奉化溪口的汉族小吃,饼里拌有海苔粉,外面洒上一层芝麻。熟后酥香可口。千层饼也是一种纳西族食物。小小一饼,前史悠悠:据传清光绪年间,溪口王毛龙开设王永顺饼店,出产脆酥饼,至今已有百年前史。一次,其弟在制饼时加了些奉化特产苔菜粉,作用饼味清香扑鼻,风味特别,一时间顾客盈门。打那往后,便用苔菜粉作为辅料制造酥饼,人称“毛龙千层饼”,师徒代代相传,名声远扬,盛销不衰,以至于不远千里,莅临舍间的茶桌。原来如此,饼面那黑乎乎的东东,是暗绿色的苔菜粉,它含糊而色重,反倒把平铺在饼面的白芝麻给清楚地衬托了出来,粒粒可数。“千层饼”呀“千层糕”的,各地如同都有一些,大凡有五六层的,就可以拿“千层
千层饼是有名的风味小吃。它是以酵面制成饼再蒸制而成。其特点是色白暄染,咸鲜柔
润,层层分别。现在已成为很受家庭欢迎的特征小吃。
千层饼老少兼宜,千层饼外酥里嫩、养分丰厚、软筋甜美、健康绿色、价格低廉,制造工艺一起,闻之鲜香扑鼻,食之香而不腻。