东营哪里可以学卤肉卷的做法
卤肉卷是一款以面饼包裹卤肉、火腿、鸡柳和蔬菜的时尚特色即食小吃，不但健康膳学派，而且营养方便。论“色”，由于用料丰富，肉类、蔬菜、面饼和酱汁搭配，卤肉卷呈现出红、绿、紫、白、黄相间的颜色，观之养眼，极具卖相；再说“香”，卤肉卷不仅具有面香、肉香和蔬菜香，还融合了的卤水香与酱香，还未入口，香气早已沁入心脾，令人口水直流；Zui后说到“味”，卤肉卷可是“酸、甜、咸、香、辣”通通具备，一口下去，微甜的卤味和香脆的蔬菜使人沉醉，吃到后半卷，麻辣突然毫不客气地冲击味蕾，小小的肉卷，带来的却是大大的滋味。
A、理论学习：
1、流程讲解，包括的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3、经营小技巧，轻松创造。
B、示范讲解：
1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
C、自我实践：
1、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
2、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
卤肉卷分为很多种类，例如：卤肉鸡肉卷、老北京卤肉卷、千张卤肉卷、卤味鸡蛋卷、飘香卤肉等等。对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。卤肉卷就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家卤肉卷店，到我们膳学派学院来学习，能够让你学到真正的技术，并且成功开业。
卤肉卷饼是一款以特制面饼包裹卤肉、肉片、火腿、鸡柳、蔬菜的时髦特征即食小吃，有麻辣牛肚卷、滑嫩猪肉卷、菠萝鸡柳卷、五香卤肉卷、脆甜卤藕卷等十几个经典品种。与一般偷工减料的街边小吃不同，卤肉卷将甘旨、营养、精巧、卫生、便当、便当做到了致。
因为可按个人口味清闲分配，人们一般把注意力更多的会集在内馅儿和配料上。人对平平安稳存在的人或事物，总是简略变得掉以轻心。忘记了卤肉卷之所以甘旨，作为载体的面皮是不可或缺的存在。悠悠香卤肉卷将肉和蛋都卤得无比入味，加上配料，刷上酱，辣椒要撒多一些。当重口的内馅卷进了有嚼劲的面皮里，顿时就有了温顺的中和，彼此凸显着彼此的存在。面皮的平平包裹着卤肉的味道，一切的一般，都有归于他的恰如其分。
卤肉卷论“色”，因为用料丰富，肉类、蔬菜、面饼和秘制酱汁分配，呈现出红、绿、紫、白、黄相间的色彩，观之养眼，极具卖相；再说“香”，卤肉卷不只具有面香、肉香和蔬菜香，还融合了的卤水香与秘制酱香，还未进口，香气早已沁入心脾，令人口水直流；较后提到“味”，卤肉卷但是“酸、甜、咸、香、辣”通通具有，一口下去，微甜的卤味和香脆的蔬菜使人沉醉，吃到后半卷，麻辣俄然毫不客气地冲击味蕾，小小的肉卷，带来的却是大大的味道。
