威海煎饼果子培训学习简单易懂003
开一家煎饼果子店,是小本创业者很适合的选择项目。做煎饼小吃车生意,具有投资小,风险低、利润高、收入稳定、经营时间长久的优势。煎饼果子几乎没有什么地址限制,只要口味做的好,地址选的适合,那么肯定就能得到很好的生意。山东煎饼果子是一种小吃形式的煎饼。主要特色:香,里外全脆,味美,酱主要以回味感为主。给人感觉吃过一次,还想吃下一次的感觉
煎饼果子的制作
1.将一大勺面糊倒在圆形的加热铁板上。2.用一个T字形的小铲子将面糊均匀的摊呈圆形。4.用T字形小铲子将鸡蛋涂匀。5.问顾客要葱花否,要的话取葱花三克,均匀洒在面饼上。6.用铲子将面饼翻过来。7.用小刷子抹上甜面酱。8.问顾客要辣酱否,酌量添加。9.视乎顾客要求,取薄脆两片或油条两根,切断或折叠,豆腐皮几片,青菜几根放在面饼中央。10.将面饼四周叠起,包好,放入塑料袋内。
膳学派培训过程
理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容:
1、煎饼果子培训的系统讲述;
2、煎饼果子培训原料的选购;
3、煎饼果子培训食材的预加工;
4、煎饼果子培训加工的基本标准;
5、煎饼果子培训加工的工艺步骤;
6、煎饼果子培训经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
膳学派培训中心所采用的独特的教学方法和培训手段,受到广大的用人单位的。培训中心宽敞明亮,设备齐全,所有项目均由老师亲自示范,一对一操作模式,包教包会,包您满意,并免费提供开店指导一站式服务。满口香餐饮培训学校承诺:我们一次性收费,随到随学,现场教学,自己动手操作,老师在旁边指导,一对一的讲解,包教包会,管吃不管住,让你学会学好学满意,您开业我们老师指导,免费技术咨询升级, 终身免费技术支持服务。学不会不收学费。
膳学派的原则
我们的原则就是实实在在做事,把珍味阁小吃发扬光大,走遍全国各地。满足消费者的需求,也给就业者创造一份不少收入的事业。我们保证每个学员都能学到核心的技术,自己可以独立操作。先考察确认放心后再签约,您若选择和我们合作是我们的荣幸,我们会全力以赴为您服务的。您开店的时候有任何疑问随时致电告诉我们,我们会积极帮助您解决疑难问题