网红啤酒—老板原浆啤酒
你还在为过节走亲访友不知道送什么而发愁吗?你还在为不知道给男朋友/女朋友买什么礼物而发愁吗?来,老板原浆啤酒带你开启新世界的大门!!!
这是一款有着独特情怀,有态度,有诉求的原浆啤酒,可以私人订制,私人定制好比一款礼物,根据你个人的喜好、个性以及要求定制成你想要的模样,专门为你设计,可以说是精致的,比如:新人婚礼、同学聚会、走亲访友、战友聚会、企业福利、表白求婚(毕竟女神不喝多你也没机会啊),只有你想不到的,没有做不了的!
健康
现在的年轻人喝啤酒都开始放枸杞了,但是有老板原浆啤酒后喝酒再也不用放枸杞了,因为它健康!
相比于市场上传统的工业啤酒,老板原浆采用全麦芽酿造、不添加任何辅料及添加剂,古法精酿,麦香浓郁,泡沫洁白细腻持久丰富,是直接从发酵罐中分装的啤酒原液,不头疼、不上头,发酵时间在28天左右,非量产。在酿造过程中未经过滤,完全保留了发酵过程中产生的氨基酸、蛋白质及大量的钾、镁、钙、锌等微量元素。其中关键的就是保留了大量的酵母成份,能有效的提高人体的消化和吸收功能,同时也保持了啤酒原始、浓郁的口感。
老板原浆的目标消费人群定位以年轻人为主,弥补了工业啤酒百年来千篇一律的包装和拘泥的文化诉求,认定国内啤酒行业的精酿化、个性化、年轻化、时尚化、是未来发展的新蓝海领域。然而老板原浆能做到的,工业啤酒很难做到。
老板啤酒坚持选用先进的生产设备和科学的生产技术酿造优质啤酒,为您带来全新的啤酒体验!老板啤酒在不断发展壮大的过程中,已发展成为拥有20万千升产能的啤酒生产基地,在满足自身生产需要的同时可对外承接OEM代加工业务,有意向合作的朋友,详情请咨询业务经理!
老板啤酒告诉你什么是清爽型啤酒?
淡爽型啤酒是相对应于醇厚型啤酒的一个品种,称为"LightBeer",这是20世纪六七十年代为了适应青年一代的消费需求和大众化消费需求而开发的改良型啤酒品种。正因为是对应于醇厚型啤酒生产的新型品种,因此,淡爽型啤酒的特点与醇厚型啤酒的特点存在相对应的差别,包括以下几点:
(1)酒的香味较清爽,不是那么浓重;口感干净、利索、清爽,但不过于淡薄,相对醇厚型啤酒会更爽口一些,同时有突出的平滑、柔和的口感。
(2)苦味值略低,其苦味特点是入口有苦的感觉,但不是太苦,苦味清爽、舒适,消失比较快,比醇厚型啤酒的苦味度要降低40%-50%,苦味质测定单位大多控制在12-15EBU。
(3)并不是用降低啤酒原麦汁浓度的方式达到口味淡爽的要求,而是通过使用原料的选择和酿造工艺的改进来满足要求。
(4)有比较高的CO?含量,有良好的杀口感,在夏天饮用,如同饮用饮料一样,有爽快的刺激感和清凉消暑的感觉。
注意!!!“淡爽型”啤酒不能等同于“低度啤酒",虽然低度啤酒在口感上与淡爽型啤酒有一定的相似之处,相对来说,低度啤酒要比淡爽型啤酒更淡薄一些,柔和感、杀口感也会稍差一些。
如何选择精酿啤酒设备
1. 要注意设备的使用材质,这点是比较重要的,一套500L的自酿啤酒设备市场中从六七万到四五十万的都有,为何差距那么大呢,而客户一旦问设备的供应商的时候,一般都说他们的用的是卫生级304不锈钢。实则不然,有些厂家为了拿到订单,不断的降低价格,同时设备的材质也给换了,本来应该是304的Zui终用的201或是202,这对设备的使用寿命影响非常的大,而且还影响酿造出来酒的品质,因此六七万元能买到500L的啤酒设备大多数是不符合酿造啤酒的标准的。
2. 非常重要的一点--设备的控制系统,一套设备的控制系统,就类似于人的大脑,纯手动的和全自动的设备,在价格上能翻一番。在德国一套设备价值100万,其控制系统能占到60万,因此,老板精酿啤酒品质有保证价格有优势,足以看出来一套控制系统的重要性。
3. 啤酒设备生产要经过9001质量认证体系。现在啤酒设备的生产标准没有国家标准,没有行业标准,只有企业自觉,当然企业可以自定一个企业标准去省质检局备案也可以受国家承认,中间还有经过审核才行。那么现阶段大部分啤酒设备生产企业没有标准的情况下如何保证产品质量?当然是靠人,车间主任或厂长经验丰富责任心强则产品质量强,相反质量差,这是一个不稳定的状态,因为要有标准。比如说管道焊接单面焊接双面成型,那么到底成型什么样才算合格,当然不能靠肉眼衡量,还有借助标准。比如焊缝打磨几公分宽?焊接电流多少?都必须有标准。
4. Zui后一点就是看设备供应商的服务了,因为我们买的不仅仅是产品,还有服务。在设备运行中出现了问题,能为我们及时迅速的解决,这才是高效率的售后服务团队。如果服务不及时,给客户造成的损失是不可估量的。例如,我们的发酵罐中装满了啤酒,这个时候我们的制冷设备一旦出现问题停止工作,那么,我们的啤酒很可能就会坏掉。所以服务的及时是非常重要的。
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