威海卫酒业集团旗下的老板啤酒出精酿原浆啦!现在常说的“精酿原浆啤酒”,是与我们平时喝的“工业啤酒”在口味上完全不同的一种存在,是酿酒师为了追求更加复杂的口味和丰富的体验而精心设计,并使用了一些新的制作工艺而酿造出来的啤酒。简单来说精酿原浆啤酒的特点主要是只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造,不添加任何人工添加剂,麦芽含量更多,啤酒花添加更多,所酿造出来的麦芽汁浓度更高。使用上发酵艾尔工艺,所以也叫艾尔(ale)啤酒,多数会选择上等的原料酿造而成。保留了活性物质和营养成分,如发酵过程中产生的氨基酸、蛋白质以及大量的钾、镁、钙、锌等微量元素,其中Zui关键的就是保留了大量的活性酵母,能有效地提高人体的消化和吸收功能,同时也保持了啤酒原始、新鲜的口感,麦香浓郁,色泽金黄,泡沫极其丰富,如牛奶般洁白、细腻,持久挂杯,真正啤酒中的优质产品,是工业啤酒无法比拟的。口味差异的背后,是精酿原浆啤酒与工业啤酒完全不同的生产体系。一个工业啤酒厂一般只做2-3种酒液,而精酿原浆啤酒的生产特点是酒液的品种多元、包装多元、口味多元。这意味着需要不同的原料配方、小规模的生产数量、丰富的供应商。并且随着季节变化和市场反馈,精酿原浆啤酒产品线也会灵活调整。
改革开放后,经济上的改变也促进了中国政府在对啤酒和酒精行业监管上态度的转变与发展。这一时期伴随着资金和技术的大量流入,BOSSBEER精酿啤酒加盟、代理,中国啤酒行业进入了前所未有的加速增长,促使了垄断机制再也无法适应市场需求,应为市场规则所淘汰。到目前为止中国啤酒行业发展较为成熟进入了激烈竞争的时期,为了在激烈的市场竞争中赢得更多消费者的青睐,依然需要引进先进的生产技术。老板啤酒通过引荐先进的技术并通过专业研发团队的研究,逐步优化调整产品的品质,提高产品销量、赢得消费市场。老板原浆啤酒正面向全国火爆招商中,有意向合作的朋友请主动与我们联系。
经常喝啤酒的你知道什么是啤酒花吗?
说到啤酒花,很多人都知道,但见过的却在少数。啤酒花顾名思义就是和啤酒有关,据资料记载,在1079年,德国人在酿制啤酒时添加了啤酒花,从而使啤酒具有了清爽的苦味和芬芳的香味,从那以后,啤酒花成为了啤酒酿造不可缺少的原料之一,而啤酒花也被誉为了“啤酒的精华”。只要在酿制啤酒时加入啤酒花,就能使得啤酒具有独特的苦味和香气,并有防腐和澄清麦芽汁的能力,因此啤酒花也成了国外啤酒商Zui喜爱的植物之一。老板啤酒坚持选用先进的生产设备和科学的生产技术酿造优质啤酒,为您带来全新的啤酒体验!老板啤酒在不断发展壮大的过程中,已发展成为拥有20万千升产能的啤酒生产基地,在满足自身生产需要的同时可对外承接OEM代加工业务,有意向合作的朋友,详情请咨询业务经理!
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